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L'ospitalità della Ripolina
“Buonconvento e cattivi frati” questo detto popolare è riferito all’imperatore Arrigo VII che vi morì dopo essere stato avvelenato, pare, con l’ostia consacrata. Le sue mura, le strette stradine e gli orticelli sono ancora quelli della città medioevale. Lasciandosi alle spalle questo borgo, ci inoltriamo nella campagna intorno, dove cipressi, campi di grano e rivoli lasciano spazio a castelli e abbazie.
Un tuffo nella storia senese, con scenografie e architetture di un periodo storico di splendori e fasti. Tutto autentico a La Ripolina dove alcune delle strutture dedicate all’accoglienza sono state ritagliate proprio all’interno della Pieve a Piana. A questo edificio, che risale al IX° secolo, è legata la storia della Valle del fiume Arbia ed anche del potente Ospedale di Santa Maria della Scala che ne fu proprietario per conto della Repubblica di Siena. Tra gli ospiti illustri anche due Pontefici che vi trovarono accoglienza durante il cammino di ritorno verso Roma.
Possiamo parlare di vacanza dello spirito in uno spazio incontaminato di Toscana medievale. Qui Laura Cresti, donna senese di grande carisma, gestisce un autentico agriturismo dove ogni luogo è arredato con mobili d’epoca e ogni stanza ha un colore diverso: “Odio i numeri, mi piacciono i colori”.
A La Ripolina si può soggiornare in appartamenti o in camere con b&b. Tra i servizi: piscina, parco giochi per bambini, ping pong e biciclette.
Non dimentichiamo che questa è terra della Doc Orcia, votata alla qualità, dove la giovane denominazione senese sta affermandosi con audacia. Ad oggi Laura produce un ottimo Vin Santo, il vino della convivialità toscana: è possibile vedere i dormienti caratelli di invecchiamento all’interno della cantina storica di famiglia. Chiedete di visitarla e soprattutto di poter degustare la cucina locale in questo spazio di autentica ospitalità toscana, quella originaria dei contadini della Val d’Arbia.
Nel tempo libero, da vedere il borgo di Buonconvento, il Museo della mezzadria e il Museo d’arte sacra dove sono raccolti alcuni preziosi provenienti dalla Pieve a Piana. Altri luoghi dello spirito nei dintorni: l’Abbazia di Sant’Antimo e Monte Oliveto Maggiore, nel cuore delle Crete Senesi.
Siamo a 25 km da Siena, città del Palio e dei sapori: in pochi minuti raggiungiamo la patria del Brunello, Montalcino e la Val d’Orcia, Patrimonio Culturale dell’ Umanità UNESCO dal 2004.
Lasciatevi pure consigliare nella vostra vacanza da Laura Cresti che opera nel settore da oltre 20 anni: ella vi saprà consigliare i migliori ristoranti, i negozietti nascosti, i laboratori artigiani e i famosi centri termali senesi con cui La Ripolina è convenzionata.
Loc. Pieve di Piana
53022 BUONCONVENTO
Tel. e Fax 0577 282280
Cell. 335 5739284
