http://www.corrieredelvino.it daily 1 2008-02-18T04:11:04Z http://www.corrieredelvino.it/la-parola-all-esperto/previsioni-vendemmiali-2010 «Premettendo la grande variabilità climatica, pedologica e varietale italiana - che implica sempre massima cautela - ad oggi la situazione dei vigneti lascia trasparire un cauto ottimismo in termini quantitativi e qualitativi, in linea di massima non si preannuncia una vendemmia semplice in tutte le zone italiane e per tutte le varietà coltivate». Questa la prima analisi a caldo che l’enologo Emiliano Falsini, con esperienze lavorative in tutta la Penisola (e non solo), fa in merito alla stagione vendemmiale di quest’anno. No publisher redazione La parola all'esperto 2010-09-07T08:17:47Z Article http://www.corrieredelvino.it/news/notizie-2010/settembre-2010/ultima-novita-enologiche No publisher redazione news 2010-09-07T07:58:24Z News Item http://www.corrieredelvino.it/news/notizie-2010/giugno-2010/prima-edizione-del-concorso-matilde-di-canossa No publisher redazione news 2010-06-22T13:40:42Z News Item http://www.corrieredelvino.it/news/notizie-2010/maggio/novita-enologiche-del-24-maggio No publisher redazione news 2010-05-24T09:06:50Z News Item http://www.corrieredelvino.it/news/notizie-2010/aprile/novita-enologiche-2 No publisher redazione news 2010-04-26T10:19:34Z News Item http://www.corrieredelvino.it/news/notizie-2010/aprile/a-cena-in-sud-africa No publisher redazione news 2010-04-19T07:26:57Z News Item http://www.corrieredelvino.it/news/notizie-2010/aprile/matilde-di-canossa-terre-di-lambrusco-la-prima-del-concorso-enologico No publisher redazione news 2010-04-13T14:31:34Z News Item http://www.corrieredelvino.it/news/notizie-2010/febbraio-2010/le-novita-enologiche-della-settimana No publisher redazione news 2010-02-23T15:53:25Z News Item http://www.corrieredelvino.it/la-parola-all-esperto/vini-lunari-e-vini-terrestri-ma-tutti-in-italia Un viaggio sensoriale nella nostra penisola, attraverso 13 vini scelti dall’enologo toscano Emiliano Falsini per l’evento “I terroir, viaggio in Italia”, svoltosi il 21 novembre nell’ambito di Enologica, il Salone del vino e del prodotto tipico in Emilia Romagna, a Faenza (Ra). Ad affiancare Falsini nel commento della degustazione, il giornalista Antonio Boco, che ha dato il benvenuto agli intervenuti definendo la figura dell’enologo, quale è Emiliano Falsini, una presenza all’interno delle aziende, in costante rapporto dialettico con i produttori di vino, ma non solo. No publisher redazione enologia_ed_agronomia 2009-11-30T13:15:23Z Article http://www.corrieredelvino.it/primo_piano/visioni-da-enologica-a-faenza “In Emilia Romagna il mangiare e bere vino sono inestricabilmente e sacralmente congiunti”, lo ha detto lo scrittore e regista Mario Soldati nell’autunno del 1970. La stessa citazione è stata utilizzata per riassumere lo spirito della 12° edizione di Enologica, il salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna, tenutosi a Faenza (Ravenna) dal 20 al 23 novembre. No publisher redazione primo_piano 2009-11-30T07:49:35Z Article http://www.corrieredelvino.it/primo_piano/impressioni-di-settembre «La fase direttamente conseguente ad un periodo di crisi è la rinascita su basi nuove e con prospettive nuove. Questa regola si applica, come già successo in passato, anche nel mondo del vino e se lo scandalo dl metanolo è servito ad affermare il principio della qualità del vino italiano, l’attuale fase di sofferenza può anche essere di stimolo per nuove strategie di comunicazione e affermazione dei nostri prodotti sui mercati». Parole di Emanuele Rabotti proprietario e mente dell’azienda Monte Rossa, storica e splendida realtà produttiva della Franciacorta. L’occasione per esprimere queste considerazioni è stato l’evento Impressioni di settembre, organizzato dall’azienda insieme ad un “gruppo di amici” viticoltori di tutta Italia. RG No publisher redazione primo_piano 2009-09-22T09:06:03Z Article http://www.corrieredelvino.it/news/notizie-del-2009/settembre-2009/indagine-ismea-uiv-sulla-vendemmia-2009 No publisher redazione news 2009-09-15T10:48:07Z News Item http://www.corrieredelvino.it/news/notizie-del-2009/settembre-2009/notizie-enologiche-1 No publisher redazione news 2009-09-15T10:38:18Z News Item http://www.corrieredelvino.it/news/notizie-del-2009/settembre-2009/notizie-enologiche No publisher redazione news 2009-09-07T14:37:16Z News Item http://www.corrieredelvino.it/la-parola-all-esperto/previsioni-vendemmia-2009-emiliano-falsini-enologo Con questa settimana, diamo vita ad una nuova rubrica decisamente più tecnica che rigurderà apsetti enologici e agronomici. A tenerla l'enologo Emiliano Falsini, che collaborerà, dunque, al Corriere del vino "in pianta stabile", fornendo riflessioni ed approfondimenti sulle tematiche del settore. Un ulteriore contributo del Corriere all'ampliamento delle notizie. Fare previsioni vendemmiali non è mai facile per tutta una serie di motivi, in primo luogo la grande variabilità pedoclimatica della nostra penisola ed in secondo luogo l’ampia base ampellografica costituita da decine di varietà autoctone e alloctone coltivate nelle varie regioni italiane che, da un lato costituiscono la nostra forza produttiva, ma che da un altro punto di vista rappresentano un fattore importante di riflessione quando parliamo di annata, generalizzare è sempre rischioso e potrebbe portare a forvianti considerazioni. No publisher redazione enologia_ed_agronomia La parola all'esperto 2009-08-10T07:55:37Z Article