Lombardia

Novità enologiche by redazione — last modified 08-08-2011

 

Autunno di vino anche per i giovani by redazione — last modified 19-07-2011

 

Terroir di vino 2011: un incontro riuscitissimo by redazione — last modified 27-06-2011

Il Porto di Genova in termini di movimento e ampiezza è il maggior Porto Italiano e, insieme a quello Francese di Marsiglia-Fos, è anche il più importante di tutto il Bacino del Mar Mediterraneo. L’ area, dell’attuale grande porto della Città Ligure, definita “Porto Antico” è quella dove sono sorte le prime attività, che si possono far risalire addirittura al Quinto Secolo a.C.. Nel 1992 per i festeggiamenti dell’Expo per Cristoforo Colombo, ricorrevano i 500 anni della scoperta del Continente Americano, tutta la zona è stata totalmente restaurata su progetto dell’Architetto Renzo Piano.

Novità enologiche del 3 maggio 2011 by redazione — last modified 03-05-2011

 

I veri saperi e sapori delle Regioni italiane in Scandinavia” by redazione — last modified 08-03-2011

 

OSTERIA “LA VIA DI MEZZO” A BUONCONVENTO (SI): BUONA CUCINA DEL TERRITORIO PREPARATA DA UNO CHEF DAGLI OCCHI A MANDORLA. by redazione — last modified 07-09-2010

Basta dire Provincia di Siena e la mente corre subito attraverso ogni genere di meraviglie, culturali, paesaggistiche e gastronomiche. Questo magnifico Territorio è attraversato dalla Via Cassia, una delle più importanti Vie Consolari Romane, che congiunge Roma a Firenze. In Epoca Medievale, a causa dell’impantanamento della Valdichiana (valle di origine alluvionale, che si estende tra le Provincie di Arezzo e Siena per poi proseguire in Umbria), il percorso originale fu modificato, e dopo il 774, quando i Franchi sconfissero i Longobardi, la strada divenne il percorso preferito dei numerosi pellegrini che si recavano a Roma. Un lungo tratto della Cassia coincise con la famosa Via Francigena, anticamente detta Via Francesca o Romea

Ultima novità enologiche by redazione — last modified 07-09-2010

 

Novità enologiche del 7 giugno by redazione — last modified 07-06-2010

 

Novità enologiche del 31 maggio by redazione — last modified 31-05-2010

 

La Barbera e' DOCG by redazione — last modified 10-05-2010

Il vino simbolo del Piemonte, fiore all’occhiello delle 11 denominazioni tutelate, gestite e promosse dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Asti e Monferrato, oggi entra a pieno titolo nell’eccellenza dei vini italiani. La Barbera d’Asti, da sempre d.o.c., ha ottenuto il massimo riconoscimento in campo enologico: la d.o.c.g. e cioè la denominazione di origine controllata e garantita.

Novità enologiche by redazione — last modified 26-04-2010

 

Identità territoriale: ecco perché il Nobile piace agli italiani by redazione — last modified 13-04-2010

 

Mostra nazionale dei Vini passiti e da meditazione by redazione — last modified 06-04-2010

 

Ritorna Vinitaly by redazione — last modified 29-03-2010

La 44^ edizione del più grande salone internazionale dedicato al vino vuole dare un’iniezione di ottimismo a un settore che comunque sta dimostrando di essere proiettato oltre il difficile momento congiunturale. Investimenti, promozione, servizi alle imprese la ricetta di Veronafiere. Da Vinitaly 2009 a Vinitaly 2010 attraversando sette Paesi e 13 città del mondo con un’azione promozionale finalizzata a concentrare sulla 44^ edizione della rassegna in programma dall’8 al 12 aprile (www.vinitaly.com) le opportunità commerciali dei mercati internazionali. Il tutto incastonato in un più ampio progetto targato Veronafiere da realizzare attraverso il nuovo piano industriale varato a fine 2009.

"L'anima" del vino toscano vista da Andrea Zanfi by redazione — last modified 22-03-2010

 

L’Orcia Doc senese sceglie la Lombardia per presentare le proprie eccellenze by redazione — last modified 23-02-2010

 

Novita' enologiche by redazione — last modified 15-02-2010

 

Al via le Anteprime in Toscana! by redazione — last modified 15-02-2010

Inizia la settimana delle anteprime in Toscana. Vernaccia, Chianti Classico, Nobile di Montepulciano e Brunello saranno i protagonisti assoluti di questo meta' febbraio e si inseriscono nella stagione in un mese che vede grandi appuntamenti. Siamo infatti passati dagli Amarini (servizio nel prossimo numero del Corriere) alla bella manifestazione di Roma Vino Excellence Merano Wine festival, per passare a una sette giorni di assaggi, degustazioni, confronti, con un quartetto di grande livello.

Aria nuova all'Osteria La Grotta nel Centro Storico di Pisa by redazione — last modified 01-02-2010

L’Osteria La Grotta, da semplice rivendita di vino fu trasformata negli anni cinquanta, in qualcosa di più, era il salotto buono della Città, non solo buon Vino, ma anche affettati e formaggi, con i piatti caldi come le zuppe e la trippa, cucinate e portate da casa dai proprietari del tempo, per l'epoca un Locale all’avanguardia. Nel 1965 venne ristrutturata e vi fu costruita la prima cucina, passarono gli anni e nel 1992 arrivò la trasformazione in Locale rustico ma più raffinato di una semplice Osteria, fino ad arrivare ai primi anni del terzo millennio; dal 2004 c’è una nuova gestione, il proprietario è Giacomo Nasello.

Franciacorta all'avangurdia per gestire i cambiamenti climatici by redazione — last modified 21-12-2009