Valle d'Aosta

Novità enologiche del 12 ottobre 2010 by redazione — last modified 13-10-2010

 

Novità enologiche del 31 maggio by redazione — last modified 31-05-2010

 

Novità enologiche del 3 maggio by redazione — last modified 03-05-2010

 

Indagine Ismea-Uiv sulla vendemmia 2009 by redazione — last modified 15-09-2009

 

Previsioni vendemmiali: prima ricognizione Ismea Uiv by redazione — last modified 21-07-2009

La vendemmia 2009 si prospetta relativamente abbondante e, ad oggi, non inferiore a quella del 2008 che, secondo i dati diffusi dall’Istat, era stata pari a 46 milioni di ettolitri. Questo in sintesi quanto emerge da una prima ricognizione sullo stato dei vigneti, svolta da Ismea e dall’Unione Italiana Vini, nella prima decade di luglio.

Ristorante Le Logge del Vignola, a Montepulciano (Si), dove l'accoglienza và di pari passo con la buona cucina. by redazione — last modified 08-06-2009

Montepulciano in provincia di Siena, antico e caratteristico paese, arroccato a 605 m.s.l. su una delle bellissime colline della campagna senese, è uno dei punti di riferimento nel panorama storico/enologico della nostra bella Italia.

RISTORANTE VILLA BONGI E LO CHEF MARCO RIBECHINI A LUCCA: LA BUONA CUCINA IMMERSA NELLA NATURA. by redazione — last modified 04-05-2009

Le origini di Lucca non sono state ancora chiarite, gli storici si "accapigliano" sulle due possibili verità, una attribuisce ai Liguri la creazione del primo insediamento, l'altra dà per scontate le sue origini Etrusche. Da chiunque sia stata fondata, questa Città e le sue belle campagne sono state teatro di contese attraverso i secoli, a partire dal 180 a.C. quando divenne colonia di Roma e successivamente nell'89 a.C. in funzione della Lex Iulia Municipalis fu elevata al rango di Municipium; la Città fù degli Ostrogoti, dei Bizantini, dei Longobardi, dei Franchi, passando successivamente sotto Uguccione della Faggiuola, Castruccio Castracani, Paolo Guinigi e il figlio Ladislao, in tempi più vicini (1805) fù assegnata alla sorella di Napoleone, Elisa, dopo vennero i Borboni ed infine il Granducato di Toscana. Terre ambite, crogiolo di genti diverse che si sono mescolate nel tempo dando vita alle particolari tradizioni che oggi è necessario conservare. Le antiche e belle mura che proteggono il cuore della Città, le verdi colline, le montagne della Garfagnana, il mare della Versilia.

Novità enologiche del 15 settembre 2008 by redazione — last modified 15-09-2008

a cura di Graziano Favilli

Ultime notizie enologiche by redazione — last modified 10-03-2008

a cura di Graziano Favilli

Valle d'Aosta by baldomax — last modified 19-04-2007

 

Passito mon amour by riccardo — last modified 22-01-2007

 

Una vendemmia di grande qualita' by riccardo — last modified 25-09-2006

 

Terzo Concorso Internazionale dei Muller Thurgau by baldomax — last modified 31-07-2006

Si e' svolto in Val di Cembra il 3° Concorso Internazionale dei Müller Thurgau. Il concorso e' stato organizzato dal Comitato Mostra Valle di Cembra e ha goduto del patrocinio dell'Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (OIV), rilasciato solo a 15 concorsi in tutto il mondo, e di quello dell'International Academy of Sensory Analysis.

2006: cresce la produzione in ettolitri by riccardo — last modified 29-07-2006

 

La produzione italiana scende dell'otto per cento by baldomax — last modified 11-11-2005

Causa maltempo autunnale il quantitativo di vino dovrebbe attestarsi intorno ai 49 milioni di ettolitri a fronte di 53 della scorsa campagna. Dopo un autunno segnato dal maltempo, Ismea e Unione Italiana Vini hanno rivisto le previsioni di vendemmia per tracciare una valutazione definitiva della produzione 2005.

Vendemmia leggermente più scarsa by riccardo — last modified 01-09-2005