Veneto

Vini buoni al Regina Baglioni di Roma by redazione — last modified 31-05-2010

 

Novità enologiche by redazione — last modified 26-04-2010

 

VINO, WEB, SOCIAL NETWORK: OPPORTUNITA’ E RESPONSABILITA’ by redazione — last modified 06-04-2010

Sempre più web e sempre più social network nel futuro del vino: un vero e proprio boom di siti, blog, portali, pagine su Facebook ecc, per una comunicazione sempre più diretta fra Cantine e pubblico. Una grande opportunità, non scevra però da rischi legati alla scarsa trasparenza di chi “produce” una mole enorme, a volte incontrollabile, di notizie. Se ne parla in un Convegno domenica

Fish & Chef by redazione — last modified 01-04-2010

Tre domeniche per un viaggio, dal Lago al Monte, alla scoperta dei sapori di Malcesine Domenica 2 - 9 - 23 maggio

"L'anima" del vino toscano vista da Andrea Zanfi by redazione — last modified 22-03-2010

 

Anteprima Amarone by redazione — last modified 23-02-2010

Anche se sono decisamente in grande ritardo, non mi sono dimenticato dell’evento che ha consegnato lo start-up delle Anteprime 2010. Si sto parlando proprio dell’Amarone, vino di cui apprezzo la grandezza ed al quale sono particolarmente affezionato per averne visto i progressi negli anni. Quest’anno la due giorni ha cambiato location (alla Fiera di Verona) e i colleghi Fabio Piccoli e Clementina Palese, con lo staff del Consorzio hanno messo in piedi anche per questa edizione, una manifestazione di indubbio interesse. Un plauso dunque anche all’organizzazione e all’interessante conferenza di presentazione della quale riportiamo le note ufficiali. La degustazione è stata come sempre mirata con ben 24 campioni da botte su 66 vini in anteprima. Ma andiamo per capitoli

AZIENDA VITIVINICOLA I STEFANINI DOVE IL VINO E’ PIU’ SOAVE by redazione — last modified 23-02-2010

Non molto lontano dal Castello di Soave, circa a dieci minuti, in Località Monteforte d’Alpone c’è l’Azienda Agricola I Stefanini: è della Famiglia Tessari , agricoltori e viticoltori sin dal 1800. Il nome dell’Azienda nasce dal loro capostipite Stefano, da allora è diventato anche il loro soprannome: I Stefanini. Valentino Tessari con la moglie Stefania, il figlio Francesco, il fratello e le sorelle, Giuseppe, Luisa, Valeria e Maria Grazia, sono una splendida Famiglia di persone vere e sincere che amano la loro terra e il loro lavoro, hanno vari appezzamenti per un totale di circa 20 ettari, tutti vitati, e si sono dati all’imbottigliamento solo dal 2003, fino ad allora producevano per se e conferivano poi il resto della loro produzione alla Cantina Sociale.

Equipe 5 miglior metodo classico del Veneto by redazione — last modified 25-01-2010

 

Amarone in volo by redazione — last modified 21-12-2009

 

Il Distretto del Prosecco è anticrisi by redazione — last modified 21-12-2009

 

Cuore divino by redazione — last modified 07-12-2009

 

Zenato, l'amore e la passione in vigna by redazione — last modified 30-11-2009

In uno dei miei giretti per le regioni vinicole mi organizzo per fare visita all’azienda Zenato. Realtà vinicola di spessore nel Veneto rappresenta un interessante modalità di lavoro grazie all’intraprendente Nadia ed al fratello ed ad uno staff dinamicissimo.

IL MERANO WINE FESTIVAL DEL CORRIERE DEL VINO by redazione — last modified 16-11-2009

Per noi del Corriere del vino, Merano è sempre un appuntamento che appassiona e per questo cerchiamo di seguirlo al meglio. Quest’anno siamo andati in tre: il sottoscritto e Daniele Bartolozzi insieme a Claudio Corrieri che ha seguito anche qualcosa nei dintorni del Wine Festival. Per quello che concerne i dati ci rifacciamo alle dichiarazioni ufficiali degli organizzatori: “Più di 5000 i visitatori che hanno affollato le sale del bel palazzo ottocentesco in centro di cui 4500 i biglietti staccati, oltre 300 gli accreditati stampa e numerosi Vip. Code all’ingresso all’apertura e regolamentato l’accesso alla sala Kursaal, sale vivibili, produttori disponibili e contenti, pubblico che si conferma sempre più competente ed estimatore dell’alta qualità.

Rara, eccezionale e selezionata verticale del Roncùs Bianco Vecchie Vigne all'Azienda Roncùs di Capriva del Friuli (Gorizia). by redazione — last modified 02-11-2009

Il Collio Goriziano è notoriamente una delle mie mete preferite, non solo per gli straordinari vini che quì si producono, ma anche per il fascino, la bellezza di questi luoghi e per i molti amici Vignaioli che ho in questa zona d'Italia. A poca distanza da Cormons, centro nevralgico di tutta l'area, c'è in piccolo paese che porta il nome di Capriva del Friuli (fino al 1954 la denominazione ufficiale del Comune era Capriva di Cormons), il territorio è collinare, la terra è di confine, la Slovenia è vicinissima, a due chilometri, e la sua storia parte da molto lontano. Già in epoca Romana, questi erano luoghi abitati, dopo la caduta dell'Impero che aveva fatto di tutto il mondo conosciuto Roma, arrivarono i Longobardi (popolazione germanica orientale), successivamente, intorno all'anno mille, la dominazione divenne quella del Patriarcato di Aquileia (una entità politica e religiosa che dal 568 amministrò un vasto territorio con al centro l'odierno Friuli), dopo il 1428 divenne dominio Veneto. Nel XVI° secolo Capriva entrò a far parte dei territori degli Asburgo d'Austria, solo dopo il sanguinoso Primo Conflitto Mondiale (1914/1918) diventò, finalmente, Italiana. Oggi il Comune non arriva ai 2.000 abitanti, ma in compenso, ha tante vigne, da cui si producono Vini molto buoni, anzi buonissimi.

A tutto Soave by redazione — last modified 02-11-2009

 

Rosso dell'Arnasa del Castello di Roncade by redazione — last modified 22-09-2009

 

Impressioni di settembre by redazione — last modified 22-09-2009

«La fase direttamente conseguente ad un periodo di crisi è la rinascita su basi nuove e con prospettive nuove. Questa regola si applica, come già successo in passato, anche nel mondo del vino e se lo scandalo dl metanolo è servito ad affermare il principio della qualità del vino italiano, l’attuale fase di sofferenza può anche essere di stimolo per nuove strategie di comunicazione e affermazione dei nostri prodotti sui mercati». Parole di Emanuele Rabotti proprietario e mente dell’azienda Monte Rossa, storica e splendida realtà produttiva della Franciacorta. L’occasione per esprimere queste considerazioni è stato l’evento Impressioni di settembre, organizzato dall’azienda insieme ad un “gruppo di amici” viticoltori di tutta Italia. RG

Indagine Ismea-Uiv sulla vendemmia 2009 by redazione — last modified 15-09-2009

 

Notizie enologiche by redazione — last modified 15-09-2009

 

Festival dell'enoturismo by redazione — last modified 10-08-2009

Un'interessante notizia di mezza estate. Un Festval dedicato all'enoturismo che si prospetta come un momento di rilfessione e di approfondimento su un settore che si sta rivelando di notevole importanza per la diffusione della conoscenza del mondo del vino. Cresce, infatti, la volonta' di visitare luoghi di produzione per scoprire da vicino le aziende, parlare con i produttori, degustare. Questa manifestazione ci sembra, dunque, cogliere appieno le esigenze di discussione e dibattito e confronto per un enoturismo di qualita'. RG