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Esce il Breviario Vini 2006

Un Breviario dei Vini, formato tascabile, per fornire uno spaccato autorevole della produzione enologica italiana al di sotto dei 15,00 euro.


Obiettivo? Dare 365 risposte concrete a chi, quotidianamente, ha il piacere di stappare una bottiglia di vino. 365 come i giorni dell'anno: un vino al giorno degustato senza dover fare follie economiche.

Nelle schede tecniche dei 365 vini selezionati, oltre ai dati aziendali, sara' possibile trovare indicazioni dettagliate sulla produzione e sul prezzo in enoteca del vino selezionato, nonché le caratteristiche organolettiche e gli abbinamenti gastronomici consigliati per il prodotto in questione.

Dalla Carlo Cambi assicurano, inoltre, che questa sara' una guida particolare nella quale anche i lettori potranno esprimersi.

Infatti, e' stato creato un portale, www.breviariodeivini.it, dove tutti possono esprimere le loro considerazioni sui vini elencati per la selezione 2007, gia' iniziata, o nuove idee.

Le segnalazioni saranno poi vagliate da un gruppo di esperti che ne controlleranno la serieta' e la veridicita'.
 
Tra le segnalazioni verra' fatto un sorteggio finale che mette in palio una Fiat Punto.

Il concorso avra' termine il 30 settembre 2006.

Data di pubblicazione: 04/02/2006
La commission agricoltura della regione in visita a Bolgheri
Il 9 giugno la seconda Commissione del Consiglio Regionale, ovvero quella che si occupa di agricoltura e sviluppo rurale, ha visitato il territorio di Bolgheri ed alcune aziende di produzione vitivinicola. La visita, concordata ed organizzata in collaborazione con il Consorzio di Tutela, ha avuto scopi puramente tecnici, al fine di permettere al Presidente Loris Rossetti e ad alcuni consiglieri tra i quali Enzo Brogi e Pier Paolo Tognocchi, di disporre di una visione approfondita della realtà produttiva locale e delle problematiche legate al settore vino.

Cari appassionati, parte oggi il giro tra i vini dell'arcipelago. Oggi voglio parlarvi dell'Isola del Giglio. Un' isola meravigliosa, aspra, viva che si accende in estate e si chiude in inverno custodita dai suoi fedeli abitanti.

Il termine “Lido” identifica un lembo di terra o spiaggia pianeggiante, parallelo alla costa, dove arrivano ad infrangersi le onde del mare. E’ ovvio che in una Penisola come la nostra bella Italia, di Lidi, se ne trovano una quantità a dir poco infinita. La definizione “Lido” apre, nell’immaginario comune, scenari di luoghi accoglienti e vacanzieri, ricchi di ombrelloni e di ogni qualsivoglia piacevole intrattenimento. Tanto è vero ciò che, sulle grandi e lussuose navi da crociera, il luogo all’aperto dove sono ubicate le piscine con le annesse attrezzature ludiche si chiama “Ponte Lido”.
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