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Sapori di mare: quarta edizione
Il protagonista della tradizionale manifestazione? Il pesce azzurro. Nell’ambito della Giornata del Pesce Azzurro (che si terrà contestualmente alla manifestazione) i ristoratori della zona di sfideranno all’ultima ricetta e saranno proprio i visitatori a decretare il vincitore (votando sul sito www.saporidimare.it).
Una novità davvero particolare di questa edizione sarà la possibilità di effettuare voli panoramici in elicottero o in mongolfiera per osservare dall’alto le suggestive coste sperlongane; infatti è proprio Sperlonga che il 9 e il 10 giugno ospiterà l’evento. Ma nell’ambito della manifestazione sarà allestito anche un open village con un percorso all’insegna dell’informazione e della promozione dei prodotti tipici di qualità. Ci saranno i pescatori sperlongani che mostreranno come tessere le reti per la pesca a traino, stand del settore ortofrutticolo e caseario, dove sarà possibile la degustazione di produzioni speciali come il sedano bianco di Sperlonga. Da non perdere la presentazione dei vini locali, da parte di sommeilleurs regionali, da abbinare alle pietanze offerte.
Il tutto naturalmente accompagnato da spettacoli di vario genere, sbandieratori e musica in gran quantità.
di Samanta Marinai
