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You are here: Home News Notizie 2010 Febbraio 2010 Rocca delle Macìe consolida la posizione all'estero

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Rocca delle Macìe consolida la posizione all'estero

L’azienda vitivinicola Rocca delle Macìe partecipa anche quest’anno al ‘Gala Italia’ di New York, la più importante manifestazione del Made in Italy nella Grande Mela, in programma il prossimo 25 febbraio. L’azienda di Castellina in Chianti, guidata da Sergio Zingarelli, ha uno storico legame con la manifestazione ed è da sempre presente sul mercato americano che oggi assorbe quasi per il 50 per cento della sua produzione. Fu il padre Italo ad allacciare i primi contatti e a impegnarsi nella promozione negli USA: ora Sergio continua questo percorso impegnativo da un punto di vista dell’organizzazione commerciale, che richiede volontà di accettare la sfida dei mercati, marketing efficace e grande esperienza per gestire sia il problema del cambio dollaro-euro che la grave crisi economica degli ultimi due anni. 

In generale il 2009, anno particolarmente difficile per le esportazioni, è stato invece proficuo per Rocca delle Macìe in termini di nuovi rapporti commerciali  con operatori esteri che presentano diverse esigenze di mercato: il Brasile, la Svezia, la Svizzera e il Regno Unito. Inoltre il 2009 è stato un anno di ricerca e investimenti anche sui mercati asiatici.  Il Canada poi, che è da anni il suo secondo mercato dopo gli Usa, anche quest'anno si è rivelato uno zoccolo duro per le esportazioni.  Il Quebec in particolare ha visto un incremento di vendita dei vini di fascia alta e sopratutto del Roccato, oltre ad un aumento delle vendite dell'ultimo nato dell'azienda, il Sasyr, che ha avuto un enorme successo anche nei vicini  Stati Uniti. Si tratta di posizioni consolidate che, alla luce degli investimenti realizzati dall’azienda toscana, pongono le basi per crescere ulteriormente nel prossimo futuro.

 

I vini dell’azienda della famiglia Zingarelli  alla più importante manifestazione del Made in Italy a New York -  Da 25 anni ‘Gala Italia’ mette in evidenza le migliori produzioni italiane alla presenza di oltre 3.000 tra buyers, ristoratori e giornalisti della costa atlantica degli Usa. Le principali case vinicole, i più noti produttori alimentari e i prestigiosi ristoranti italiani hanno già dato la loro adesione alla manifestazione. Un momento molto coinvolgente di Gala Italia sarà rappresentato dal Wine & Food Tasting: per Rocca delle Macìe saranno degustate le varie selezioni del sangiovese che trovano una ottima espressione nel Chianti Classico annata 2007 e nel Ser Gioveto 2003 un blend ottenuto dai migliori cru dell’azienda, nel Sasyr 2006 blend di sangiovese e syrah, e nel Roccato annata 2003, espressione di magica fusione tra il sangiovese e il cabernet sauvignon del territorio chiantigiano. Sarà messo in degustazione anche un bianco, il Vermentino 2008, proveniente dai vigneti maremmani dell’azienda.

Data di pubblicazione: 23/02/2010
Verticale storica di Lupicaia
Correva l’anno 1994. La Strada del Vino Costa degli Etruschi veniva inaugurata nella sua prima versione curata dalla Provincia di Livorno. Ad aprile organizzammo la presentazione ufficiale alla stampa e Gian Annibale Rossi di Medelana fu magnifico ospite della brigata dei giornalisti nella sua immensa tenuta del Terriccio. Ci accompagnò personalmente in un avventuroso tour in fuoristrada rimasto nella memoria di molti. Per l’aperitivo fu servito un fresco bianchetto ed uno spumante che costituivano le produzioni “vecchia maniera” dell’azienda. Per assaggiare il Lupicaia abbiamo dovuto attendere ancora qualche mese. All’inizio del ’95, io e l’amico Ernesto Gentili fummo invitati ad un primo assaggio di ricognizione, in presenza di un giovanissimo Carlo Ferrini. Inutile dire che ci accorgemmo immediatamente di essere di fronte ad un grande evento: la nascita di un vino che sarebbe entrato prepotentemente nella storia enoica della costa toscana.

Cari amici buongustai, scusate il ritardo di questa settimana,ma l'estate ha colpito anche me e il caldo, tanto agognato, si fa sentire. Come vi avevo detto oggi filosofeggeremo velocemente su come il rapporto con il cibo e il significato della tavola siano cambiati profondamente nel tempo. Si perché, quello che oggi è un momento abituale della nostra giornata, ha segnato e segna uno dei più grandi specchi d'analisi nel rapporto evolutivo tra i cambiamenti della società, della cultura , e quindi dell'uomo nel tempo. Il nutrimento è la base della sopravvivenza dell'uomo dal principio della sua esistenza, perciò il rapporto con questo e con il rito della cucina e della tavola si è evoluto nel tempo come tutto ciò che ci caratterizza come uomini sociali.

Qui, tra corridoi, sale e saloni decorati da meravigliosi affreschi e arredati da preziosi mobili antichi, coabitano due realtà straordinarie: il Relais Santa Croce, Hotel 5 Stelle Lusso e l’Enoteca Pinchiorri, di Giorgio Pinchiorri e sua moglie Annie Féolde : un Ristorante che, a livello mondiale, fa onore all’Enogastronomia Italiana. Giorgio è nato a Monzone di Pavullo, in Provincia di Modena, da una Famiglia di agricoltori, a Firenze si trasferisce nel 1955, quando sua madre entra a lavorare, come cuoca, in casa di un medico. Dopo aver frequentato l’Istituto Alberghiero, Giorgio muove i primi passi nel mondo della ristorazione e si appassiona a quell’affascinante universo che ruota intorno ai grandi vini. Nel 1966, dopo la devastante alluvione che colpì la Città, compra una copia, sopravvissuta, della Guida Bolaffi dei Vini del Mondo di Luigi Veronelli, e, forte di questo manuale, si avventura, nel suo primo viaggio, nelle zone vitivinicole più importanti della Francia. Da questo momento in poi sarà un crescendo, sia per la sua passione che per la sua collezione privata.
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