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Il Primitivo di Rosa del Golfo

Il Primitivo dell’Azienda Vinicola Rosa del Golfo di Alezio (Le), nasce da un vitigno antichissimo, che è stato riscoperto in puglia negli ultimi 10 anni da molte aziende vinicole. Rosa del Golfo ha voluto dare la sua impronta a questo rosso, vinificando in anticipo verso la fine di agosto, realizzando così un prodotto molto fruttato e moderno, con un peso alcolico bilanciato, e da un gusto equilibrato e piacevole. 

L’idea nasceva e nasce dal desiderio di offrire ai consumatori un vino che potesse ricordare la dolcezza e il frutto dell’uva del Primitivo, che è molto ricca ed importante. Il Primitivo Rosa del Golfo viene affinato in grandi botti per circa 6 mesi, per non stravolgerne il gusto con il legno, rimanendo poi a maturare nelle cantine per un periodo non superiore ai 2 anni.  

Il Primitivo dell’Azienda Vinicola di Alezio è un rosso asciutto, che sposa appieno la filosofia di Rosa del Golfo, che abbina sempre innovazione con tradizione, ed è caratterizzato anche da un eccellente rapporto qualità-prezzo, nel tracciato da sempre battuto dall’azienda di offrire ai propri clienti l’eccellenza da ogni punto di vista.   

 

 

 

Data di pubblicazione: 25/01/2010
La commission agricoltura della regione in visita a Bolgheri
Il 9 giugno la seconda Commissione del Consiglio Regionale, ovvero quella che si occupa di agricoltura e sviluppo rurale, ha visitato il territorio di Bolgheri ed alcune aziende di produzione vitivinicola. La visita, concordata ed organizzata in collaborazione con il Consorzio di Tutela, ha avuto scopi puramente tecnici, al fine di permettere al Presidente Loris Rossetti e ad alcuni consiglieri tra i quali Enzo Brogi e Pier Paolo Tognocchi, di disporre di una visione approfondita della realtà produttiva locale e delle problematiche legate al settore vino.

Cari appassionati, parte oggi il giro tra i vini dell'arcipelago. Oggi voglio parlarvi dell'Isola del Giglio. Un' isola meravigliosa, aspra, viva che si accende in estate e si chiude in inverno custodita dai suoi fedeli abitanti.

Il termine “Lido” identifica un lembo di terra o spiaggia pianeggiante, parallelo alla costa, dove arrivano ad infrangersi le onde del mare. E’ ovvio che in una Penisola come la nostra bella Italia, di Lidi, se ne trovano una quantità a dir poco infinita. La definizione “Lido” apre, nell’immaginario comune, scenari di luoghi accoglienti e vacanzieri, ricchi di ombrelloni e di ogni qualsivoglia piacevole intrattenimento. Tanto è vero ciò che, sulle grandi e lussuose navi da crociera, il luogo all’aperto dove sono ubicate le piscine con le annesse attrezzature ludiche si chiama “Ponte Lido”.
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