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Il Primitivo di Rosa del Golfo

Il Primitivo dell’Azienda Vinicola Rosa del Golfo di Alezio (Le), nasce da un vitigno antichissimo, che è stato riscoperto in puglia negli ultimi 10 anni da molte aziende vinicole. Rosa del Golfo ha voluto dare la sua impronta a questo rosso, vinificando in anticipo verso la fine di agosto, realizzando così un prodotto molto fruttato e moderno, con un peso alcolico bilanciato, e da un gusto equilibrato e piacevole. 

L’idea nasceva e nasce dal desiderio di offrire ai consumatori un vino che potesse ricordare la dolcezza e il frutto dell’uva del Primitivo, che è molto ricca ed importante. Il Primitivo Rosa del Golfo viene affinato in grandi botti per circa 6 mesi, per non stravolgerne il gusto con il legno, rimanendo poi a maturare nelle cantine per un periodo non superiore ai 2 anni.  

Il Primitivo dell’Azienda Vinicola di Alezio è un rosso asciutto, che sposa appieno la filosofia di Rosa del Golfo, che abbina sempre innovazione con tradizione, ed è caratterizzato anche da un eccellente rapporto qualità-prezzo, nel tracciato da sempre battuto dall’azienda di offrire ai propri clienti l’eccellenza da ogni punto di vista.   

 

 

 

Data di pubblicazione: 25/01/2010
IL VINO DI BOLGHERI DI NUOVO PROTAGONISTA DEL PALCOSCENICO ROMANO AL ROMA VINO EXCELLENCE & MERANO WINE FESTIVAL
Si chiama Roma Vino Excellence la prestigiosa manifestazione ideata e realizzata da Ian D’Agata, famoso giornalista italo-americano (International Wine Cellars) in collaborazione con Helmut Köcher, presidente del Merano Wine Festival, andata in scena nella capitale dal 12 al 14 febbraio. Tre giornate centrate su altrettanti seminari internazionali,rispettivamente su Sangiovese, Cabernet Franc e Riesling e costellate di degustazioni guidate di altissimo livello, interventi di giornalisti e produttori internazionali e completata da un banco di assaggio delle eccellenze italiane. Di particolare interesse per Bolgheri il seminario “The Rome International Focus on Cabernet Franc” e le due degustazioni verticali di Sassicaia e di Paleo.

Oggi parliamo del più famoso e al contempo famigerato degli elementi dell'offerta: il prezzo. Famoso perchè è quello sul quale si pensa (erroneamente) che si basino buona parte delle prederenze del consumatore, famigerato perchè proprio per il motivo precedente si preferisce agire su quello piuttosto che sulle altre componenti. Il prezzo, anche se molti non lo sanno, è uno strumento di marketing: lo è perchè è destinato ad incidere nel rapporto tra azienda e consumatore e quindi rientra nella sfera di competenza del marketing. Proprio per questo le decisioni che lo riguardano vanno prese con cognizione di causa e avendo ben presente le ripercussioni che possono avere.

Proprio entrando in Paese dalla Porta Merlata sulla destra si affaccia un Ristorante fuori dall’ordinario, Le Nuvole. Questo simpatico e caratteristico Locale è di proprietà di una bella giovane coppia, lo Chef Timothy Magee e sua moglie Cristina De Nigris. Timothy è nato nel 1972 a Reno nel Nord Nevada negli Stati Uniti d’America, per gli Americani la più grande piccola Città del mondo, famosa, per la velocità con cui vi si può divorziare; dopo aver fatto tutti i cicli scolastici si iscrive all’Università di Reno dove si laurea nel 1995 in Letteratura Inglese. La sua Famiglia ha origini Toscane, i genitori di sua mamma Lina Quirici, venivano dall’Italia, precisamente da Lucca, Timothy è cresciuto con due grandi passioni la buona cucina Italiana e il ciclismo, per la prima si doveva accontentare a lavorare part/time come pizzaiolo, per la seconda ha fatto per qualche anno anche il semiprofessionista con un certo successo.
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