Strada del vino e dell'olio Costa degli etruschi: da Verona con positivita'

Positiva. Questo l’aggettivo che viene maggiormente usato per definire la presenza del Consorzio strada del vino e dell’olio Costa degli etruschi all’edizione 2009 di Vinitaly e che ha visto la partecipazione di trenta aziende associate (16 aziende direttamente e 14 con i loro prodotti al wine bar interno allo stand) che hanno ottenuto importanti risultati dal punto di vista dei contatti, sia con partner economici che con operatori del settore ed appassionati. I numeri, poi, parlano di trecento persone che hanno partecipato alle 12 degustazioni e di consolidamento dei rapporti commerciali, con orizzonti che guardano alla Scandinavia, al Brasile e strizzano l’occhio a nuovi mercati emergenti.
L’elemento che deve essere sottolineato riguarda proprio l’aspetto del consolidamento dei rapporti commerciali e della ricerca, da parte dei buyer, di prodotti nuovi di interesse e di qualità. Nonostante lo scenario di crisi internazionale, infatti, che faceva presagire difficoltà, le nostre aziende hanno avuto la conferma che i loro prodotti e che il lavoro svolto finora è stato apprezzato. Dall’altra, chi è venuto allo stand, ha cercato etichette che fossero rappresentative di un territorio.
«Sicuramente un’edizione che per la nostra zona ha avuto solo luci – spiega il vicepresidente del Consorzio, Marco Pavoletti – e che ci conferma la validità della scelta di partecipare a questa importante manifestazione dedicata al settore. Vinitaly, inoltre, è anche utile per avere contatti non solo con operatori, ma anche con il consumatore finale: proprio questo ci permette di comprendere come la nostra realtà sia percepita all’esterno e quanto essa sia riconoscibile. Riguardo quest’ultimo aspetto, infatti, stiamo lavorando con attenzione: l’obiettivo è creare maggiore conoscenza del nostro territorio».
 Territorio che il Consorzio sta cercando sempre di più di comunicare come un unicum  e che comprende non solo le attività produttive enogastronomiche, ma anche tutta la filiera del turismo. Non a caso a Verona era presente una sorta di reception desk con personale informato che, grazie alla collaborazione con le due Apt della Provincia, ha permesso di mostrare la Costa e l’isola d’Elba in un quadro complessivo, anche grazie all’impegno costante della Provincia di Livorno e della Camera di Commercio. Ed in quest’ottica va letta anche la partecipazione di 15 ragazzi dell’Istituto Mattei di Rosignano. Una vera e propria “filiera”, quindi, che interessa 158 soci (tra cui 17 tra enti pubblici ed associazioni) che abbracciano non solo aziende vitivinicole e olivicole, ma anche ristoranti ed enoteche; aziende di trasformazione di prodotti alimentari; camping; alberghi ed agriturismi; laboratori artigiani e punti vendita di prodotti tipici.
«Nel prossimo futuro – dice il coordinatore del Consorzio, Carlo Fossi – abbiamo in programma sia un lavoro sulla comunicazione del territorio con incoming per operatori sia, come promozione, la nostra partecipazione, il prossimo autunno autunno, in Giappone grazie alla sinergia con la mostra dei Macchiaioli».
Anche l’assessore provinciale all’agricoltura Maurizio Scatena, durante la sua partecipazione alla fiera di Verona, ha confermato la validità della scelta di partecipare a Vinitaly, puntando l’accento sull’opportunità che questo stand offre anche alle piccole e medie imprese di fare promozione e di far incontrare la domanda con l’offerta. Perché la volontà rimane quella di far incontrare viticoltura di qualità con enoturismo ed turismo, opportunità reali per la valorizzazione di queste aree.
Le aziende partecipanti direttamente: Agrilandia (Terratico di Bibbona); Batzella (Bolgheri); Brancatelli (Val di Cornia); Bulichella (Val di Cornia); Chiappini (Bolgheri); Ferrari Iris (Terratico); Giomi (Val di Cornia); I Luoghi (Bolgheri); Incontri (Val di Cornia); Le Fornacelle (Bolgheri); Agricola Le Querce (Val di Cornia); Mola/Poggio alle Querce (Elba/Bolgheri); Petricci e del Pianta (Val di Cornia); San Giusto (Val di Cornia); Tenuta Poggio Rosso (Val di Cornia); Villa Caprareccia (Terratico di Bibbona).

Aziende presenti al wine bar: Acquabona (Elba); Caccia al Piano (Bolgheri); Caiarossa (Montescudaio); Campo alla Sughera (Bolgheri); Cipriana (Bolgheri); Collemassari (Bolgheri); Felciatello (Bolgheri); Greppi Cupi (Bolgheri); La Fralluca (Val di Cornia); Azienda Agricola Marconi (Val di Cornia); Apicoltura Pescia; Podere Saiagricola (Val di Cornia); Sapaio (Bolgheri); Serni (Bolgheri).