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Slovenia: un nuovo sentiero alla ricerca dell’antica fama

Molti viticoltori ed enologi sloveni stanno cercando nuove strade per raggiungere anche i più importanti mercati mondiali del vino, cogliendo l’occasione del 3° Congresso dei Viticoltori e Produttori di Vino in programma a Maribor il 15 e il 16 novembre 2007, per ritrovare l’antico splendore.

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Regolamento Ocm. Documento finale della Commissione agricoltura

A fine Novembre il Parlamento Europeo discuterà la proposta finale di riforma dell'OCM del vino dopodichè la parola passa al Consiglio dei ministri dell'Unione. La commissione agricoltura della Camera dei Deputati a seguito delle audizioni svolte e dell'incontro tenuto con i nostri rappresentanti nel parlamento europeo ha approvato una risoluzione che intende sostenere le proposte in discussione al Parlamento Europeo e che rappresentano un punto unitasrio del mondo vitivinicolo dell'Italia. Data l'importanza dell'argomento abbiamo deciso, questa settiamana, di mettere il testo integrale del documento in Primo piano anziché nella consueta Notizie dalla Camera. Claudio Franci

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San Gimignano: il nostro tour

Ho riscoperto un territorio. Se dovessi fare una sintesi del mio primo tour a San Gimignano, non potrei che tradurlo che con queste parole. Un territorio che unisce il fascino della storia e dell'arte e che sa offrire, enogastronomicamente parlando, punti di grande interesse. RG

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Nuovo disciplinare per il Sagrantino

Sempre in movimento il Consorzio di tutela dei vini di Montefalco. Oggi si presenta con due importanti novita': la richiesta di modifica del disciplinare e l'uso di fascette di garanzia.

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Tenuta Argentiera Bolgheri

by baldomax — 20-04-2007

Un gioiello nella piccola e prestigiosa DOC Bolgheri, la Tenuta Argentiera, congiunta proprietà dei fratelli Corrado e Marcello Fratini e del Marchese Piero Antinori, si trova a poco più di 2 chilometri dal mare su un piccolo altopiano ad un altezza tra 150 e 200 metri sul livello del mare, completamente circondati da una verdeggiante macchia mediterranea.

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Dalla Gimar il vinificatore Gimar Selector

by baldomax — 06-02-2006

Gimar Tecno è un’azienda piemontese con sede ad Occimiano, leader in Europa nella produzione di vinificatori e serbatoi in acciaio inox per l'enologia ed il settore alimentare. Alla guida dell’azienda oggi troviamo Marco Francia con al fianco il figlio Andrea che seguono tutta la produzione e commercializzazione dei prodotti.

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Esce in italiano Elementi di chimica del vino

by baldomax — 14-01-2006

La Eno - One ha tradotto in italiano il volume di Yair Margalit, chimico e fisico internazionale, enologo e consulente, distribuito in esclusiva dall'Unione italiana vini.

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Futurewine e Consorzio Strada del Vino Costa degli Etruschi insieme

by baldomax — 30-11-2005

Sabato 26 novembre nella sede del Consorzio Strada del Vino Costa degli Etruschi a San Guido, lungo il Viale dei Cipressi che conduce a Bolgheri - provincia di Livorno, si è tenuta la cerimonia di consegna dei certificati di proprietà Futurewine. di Arianna Fanucchi

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La commission agricoltura della regione in visita a Bolgheri
Il 9 giugno la seconda Commissione del Consiglio Regionale, ovvero quella che si occupa di agricoltura e sviluppo rurale, ha visitato il territorio di Bolgheri ed alcune aziende di produzione vitivinicola. La visita, concordata ed organizzata in collaborazione con il Consorzio di Tutela, ha avuto scopi puramente tecnici, al fine di permettere al Presidente Loris Rossetti e ad alcuni consiglieri tra i quali Enzo Brogi e Pier Paolo Tognocchi, di disporre di una visione approfondita della realtà produttiva locale e delle problematiche legate al settore vino.

Cari appassionati, parte oggi il giro tra i vini dell'arcipelago. Oggi voglio parlarvi dell'Isola del Giglio. Un' isola meravigliosa, aspra, viva che si accende in estate e si chiude in inverno custodita dai suoi fedeli abitanti.

Il termine “Lido” identifica un lembo di terra o spiaggia pianeggiante, parallelo alla costa, dove arrivano ad infrangersi le onde del mare. E’ ovvio che in una Penisola come la nostra bella Italia, di Lidi, se ne trovano una quantità a dir poco infinita. La definizione “Lido” apre, nell’immaginario comune, scenari di luoghi accoglienti e vacanzieri, ricchi di ombrelloni e di ogni qualsivoglia piacevole intrattenimento. Tanto è vero ciò che, sulle grandi e lussuose navi da crociera, il luogo all’aperto dove sono ubicate le piscine con le annesse attrezzature ludiche si chiama “Ponte Lido”.
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